こんにちは。
マンハッタンで大人気ベーカリーと言われるうちの一つ『La Cabra』のEast Village店に行ってきました！デンマーク発祥のカフェで、あまりの大人気ぶりに新しくSohoにも店舗ができたようです。
場所はAster Pl 駅、または３Av駅から徒歩６分前後。周辺には和食屋やビブグルマンのレストランも沢山あり、先日行ったお気に入りのタイ料理も徒歩圏内にあります。
平日のお昼ごろに伺いましたが店内は大混雑でした。イートインスペースも少なめで、これは店内飲食は厳しいなという印象。スタイリッシュな店内ですが、人が多くてよく分かりませんね(笑)
カウンターの奥で順次パンを焼いている模様。比較的焼き立てのパンが食べれるのかなと思います。
週末の悪天候に備え、お家時間を充実させる為に今回はお持ち帰りに♪
買ったものは４つ。
（左上）アップルダニッシュ
フレンチクルーラーのような食感の生地。ホワイトチョコの下にリンゴピューレとカスタードクリームが入っていました。食事系というよりお菓子系のパン。これ美味しかった！（持ち帰りの際にホワイトチョコが割れてた…泣）
（右上）ハム＆チーズ
噛むたびに「パリパリッ」と音をたてるほど良い食感(一応家でリベイクしてます) ！日本で食べるお食事系のパンに似てて懐かしささえ感じる(笑) 具も生地も美味しくて、NYで食べたハム＆チーズで一番好きかもしれない！ただし具は少なめです。
（右下）アーモンドクロワッサン
表面は大量のアーモンド。生地は甘めで、外はサクッと中しっとりです。想像以上にかなり甘めで菓子パンの部類と思って買った方が良いかもしれません。
（左下）カルダモンバン
このお店のシグネチャーかと思うほどSNSでよく見るパン。しっとりふかふかです。表面の砂糖で甘さもありつつ、強めにカルダモンの香辛料みを感じる。これはかなり好みが分かれそうな印象です。チャイが好きな方は好きかも。私は基本苦手なタイプですが、このカルダモンバンは食べきれませんでした。。
いつかイートインに挑戦したいですが、なかなか厳しそうです。店内飲食されてる方々凄い…。
今回買った中で有名なカルダモンバンは私には合わなかったようです。逆にアップルダニッシュとハム＆チーズは次回もリピート確定です！他にもいくつか種類があったので、みなさんも自分の好きなパンを見つけてみてください。
ごちそうさまでした～！
La Cabra
住所：152 2nd Avenue, 10003, New York
営業時間：
月～金 7AM – 6PM
土～日 8AM – 6PM
最寄り駅：Aster Pl
