【NYレストラン】シーフードパスタが美味しいSohoのイタリアン！il Corallo Trattoria

こんにちは。ニューヨーク在住のりんごです。

夏の暑さが本格的になり始めた頃、珍しく涼しい日があったので久々にイタリアンでも食べに行こうとなりSohoの『Il Corallo Trattoria』へ行ってきました！

il Corallo Trattoria

アクセス

Spring駅から徒歩３分ほど。以前ご紹介したうどん屋『Raku』もすぐ近くです。

メニュー

外も中身も柔らかく全体的にモチモチしていて小麦の甘さを感じるようなパン。オリーブオイルが美味しかったのか、このパンが美味しかったのか不確かですが私はこのパンがとにかく好きでした！（多分どちらも美味しい）バターがあるか聞いたらあるとの事で少しだけ頂きました。

Taglierini Sorrento

今回お目当てのイカ墨のシーフードパスタ！

イカ墨が練りこまれたパスタに、エビ、蟹身、帆立、アサリやトマトがたっぷり！食べる前にサーバーの方が追いチーズをしてくれました。食べなくても分かる、これは美味しい。

スープパスタかと思うほどソースもたっぷりです。ほのかにニンニクが香り、魚介の旨味が詰まったソースが美味しすぎる…！お行儀悪いのは分かりつつ先ほどのパンをつけて食べたら美味しすぎて心の中は拍手喝采でした。

Spaghetti Carbonara

卵黄とベーコンのシンプルなカルボナーラで、運ばれた時に粉チーズをたっぷりとかけてもらいました。見た目同様に味も比較的あっさりめ。しつこくない分最後まであっさり食べれそうですが、少々物足りなかったので卓上のペッパーを多めにかけて美味しくいただきました。コッテリが好きな方にはかなり物足りないかも！？