【NYレストラン】ニューヨークの老舗ステーキハウス！Peter Luger Steak House

こんにちは！

先日ブルックリンのある老舗ステークハウス『Peter Luger Steak House』に行ってきました。

Peter Luger Steak House

アクセス

Marcy Av駅から徒歩５分。周辺には私のお気に入りレストラン『Meadowsweet』やミシュラン一つ星『Francie』などもあります。

フェリーに乗ってSouth Williamsburgから歩いて向かうことも可能です。この辺りはとても落ち着いたエリアで人混みもなく散歩しながらお店へ向かいます。

少し人が増えてきたと思ったらお店に到着していました。レンガの外壁に、歴史を感じる字体の文字。

ワクワクしながらお店に入ります。

左手にバーカウンターがあり、沢山の人がウェイティングしていました。

ミシュランも沢山獲得しているようです。奥に受付があるので名前を告げて、少し待ってから席に案内されました。

ここの階段から頻繁に人が降りてくるので２階席もあるかもしれません。であれは席数はかなりあるだろいと思いますが、週末の予約は早くから埋まっているので人気の高さが伺えます。

2023年6月時点でポーターハウス2人前で＄135.9です。ステーキも含め今回頼んだのはこちら。

メニュー

お通し？のパン。上にある四角いのがミルクパンみたいな感じでフワフワで美味しかった。あとはオニオンフォカッチャとハーブっぽいのでした。

１スライスのベーコン。かなりジューシーで2人でシェアして丁度良かったです。隣の席は一人１枚食べていて凄いなと思いました。笑

 Steak for two

お待ちかねのメインディッシュ！左がフィレで右はナニカ（聞き取れませんでした）

焼き加減はミディアムレアでオーダーしました。肉の中心部以外は熱が入っており、他のステーキハウスならミディアムとウェルダンの間くらいな気がします。レアがおすすめされる理由が分かった気がします。

お肉は脂がしつこく無くあっさりめに感じました。フィレは特製ソースをつけて、もう一方の部位はシンプルに塩で食べるのが個人的に好きでした。

この特製ソース、少々酸味が強くオーロラソースに似ているなと思いました。好き嫌い分かれそうです。

サイドはクリームスピナッチ。箸休めに最高です。

お昼ですが暑いしイイよねって事でグラスワインもオーダー！思ったよりたっぷりあって嬉しかったです。

最後にコインのようなチョコレートも頂きました。デザートも食べたかったのですが、ボリュームが凄くて食べれそうになく断念！

最後に

この日は27℃の暑い日でした。お店に確認したら男性はハーフパンツ可だそうです。当日お店にはデニムやサンダルなど比較的カジュアルな装いの方が多い印象でした。他のステーキハウスはカッチリしているイメージがあり、今回は暑い日だったのでかなり服装に迷いましたが、Peter Lugerはそこまで気にすることは無さそうです。

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歴史のあるステーキハウスなので、念願叶って行くことができ嬉しかったです。焼き加減もあるかもしれませんが、比較的あっさりしてて、そこまで胃もたれせず美味しく食べられました(笑) 焼き加減は注意した方がいいかもしれません。いつかハンバーガーも食べてみたいです！

ごちそうさまでした～！

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Peter Luger(@peterlugersteakhouse) • Instagram写真と動画