【NYレストラン】West Villageの予約困難なイタリアン！Via Carota

こんにちは。

以前から気になっていたWest Villageのイタリアン『Via Carota』に行ってきました！ここは予約が取れない事で有名で、予約サイトResyは常時埋まっている人気店です。

Via Caruta

Christopher St-Sheridan Sqから徒歩１分。周辺には同じく系列店で予約が取りにくい『I Sodi』や先日オススメした『L’Artusi』も徒歩圏内にあります。

相変わらず予約が取れそうになかったのですが、サイトにはWalk-inウェルカムと記載されていたので、一か八かで突撃してみることにしました！

私たちは平日に伺いましたが、お昼時は混雑すると予想して少し早めの11時45分ごろお店に到着。入れるか尋ねるとあっさりOKを貰いました。

店内はヴィンテージな雰囲気です。入店時テラス席は多くの人が居ましたが、店内は比較的空いていました。お昼を過ぎるとどちらも満席で外で待機している人も多数いました。

メニュー

今回頼んだのはこちら。

 Tagliatelle

クリーム系かと思いきやオイル系のパスタ。オイルがクドくなく、あっという間に食べ終えてしまったくらい美味しかった。特筆すべきはこの生ハム！肉厚で溶けるような食感で美味しかった。いつもスーパーで買ってる生ハムで満足していた私には衝撃的な美味しさでした。

 Pappardelle

こちらはラグーのパスタ。食べ応えのある幅広のパスタでしたが、麺に絡んだソースはラグーのクセが無く、でもしっかりと肉感があって美味しかったです。上記とはタイプの違うパスタだったのもあり、どちらも飽きることなく完食してしまいました！

最後に

隣の方が頼んでいた言葉通り“てんこ盛り”なシーザーサラダも美味しそうでした！カチョエペペやリゾットも美味しそうでしたし、パスタに使われてた生ハム単体の前菜があったら（あるか分かりませんが…）食べてみたいなと思いました。

今回は平日の話になりますがお昼12時前に行けばwalk-inで入店出来たので、タイミング次第では予約無しでも食べに行くことが出来るかもしれません！他のメニューを食べにまた行きたいと思います！

ごちそうさまでした～！

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